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第51章 分家(第1页)

说吃饺子就吃饺子,中秋各家都休息了一天了,都杀鸡鸭炖肉好好犒劳一下五脏庙。

陈氏莞尔笑:晓梅,娘去摘点葱韭菜的,你去和面,咱家今天吃饺子,肉丸子。

我开心的手舞足蹈:“哦哦吃饺子咯!”

陆艳梅听到这边的叫唤,也是热呵呵的端着饭菜走来:“娘,你对我真好,回家就给我包饺子吃。”

刘小胖墩一手一个鸭腿,吃的满嘴油脂,眼光灼灼的望着我们。

晓梅打趣:“娘,你这就偏心了。

二姑一回来就是饺子,肉丸的。

我这秋收回来早早四更天起床洗衣服做饭喂鸡喂鸭的。

果然不是亲闺女”

我撘话:“对对,儿媳不是亲闺女,婆婆不是妈,待遇就是不一样,婶子咋不伺候了带我去镇上玩”

陈氏白眼嗤笑一人一脚:“滚滚滚,尽串到惹事破坏家庭关系你俩,艳梅你也快吃。

一会也去厨房帮忙。”

陆艳梅听了暖心话也是热呵呵的:“好,娘一会我给晓梅打下手。”

和面的和面,摘洗菜的摘洗,剁肉的剁肉。

陆三郎院子忙活的众人也陆续回来。

一瞧也帮不上忙。

陆山河提议:“三郎,老宅二楼准备修缮出来给四郎幺儿成亲住,爷几个在厨房也搭不上手,去杉树笼伐点杉树晾着吧。”

陆三郎:“爹,那成,小弟带上点草药汁咱药点鱼回来。

二姐回来一趟也带点鱼回去。”

父子几人带个工具就出了门。

惠娘擀着饺子皮,我跃跃欲试想包饺子了。

晓梅捏了我一把:“婶子教你包?”

我嫌弃擦了擦脸:“行,行。

婶子你包一个我瞧瞧。”

晓梅:“你瞧仔细咯。”

拿起一张皮,筷子舀了点肉馅放中间,将饺子皮对折,把边缘捏紧,从一端开始,用右手拇指和食指捏出一个个褶子,依次捏完一圈,使饺子边缘呈现出整齐的褶子形状。

一个形状半月牙的饺子就出来了,很得意的给我张望着。

我嫌弃的望了她一眼。

拿起饺子皮,带点生疏的手感包起记忆中沙县的柳叶饺子。

一会手感就上来了。

完美

晓梅很惊讶:“讨厌,你会包。”

拿起饺子细细端详了一下,也学着我的手法左手虎口捏紧,右手拇指跟食指捏褶子旋转。

包的有模有样。

我伸出一个大拇指!

晓梅得意的挤眉弄眼。

陆艳梅就粗鲁了,拿皮舀点馅对折双手合拢,捏紧。

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