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第四十九章 美味鲜虾冷盘（第1页）

在学员们欢欣鼓舞而互相庆祝的时候。

与酒店大堂联通的宴会厅之门，也在堂岛银的指示下打开。

讲师们以及远月的侍者全部在门口盛装迎接大家。

看着厅内宴席上精美的各式料理，学员们自然忍不住流下的口水，争先入席。

讲师们也是与学生同乐，跟随着学生的脚步走入宴会厅。

与此同时，陈思看到了在如此高淘汰率下，依旧全员幸存的极星寮众人。

“能活下来真是太好了。”

“我一定要把这几天损失的全部吃回来。”

“这么多的料理，每一道尝一口恐怕就吃饱了，没想到我会有这样快乐的烦恼。”

大家兴奋得说着闲聊的话。

确实值得开心，陈思心中也期待着这一天的宴会，这可是几十名特级以上厨师的料理。

这里的任何一道菜，放到其他餐厅都是需要预约的主打菜，甚至有钱都不一定能够吃到，对于陈思来说，也是一次见识各系料理的机会，能够为他提供丰厚的经验与知识。

“是法式料理？”

宴会采取的是自助餐形式，方便学生随意取用，而且能够杜绝浪费。

靠在门口的是法式料理区域，最靠前的自然是四宫小次郎制作的料理，吸引了大量的人群。

人群中不仅有田所惠、幸平创真、悠姬这些学生，水原冬美、日向子等讲师也聚集在这儿。

陈思也十分好奇四宫的料理，四宫在毕业生中厨艺算最顶尖的，他的必杀菜品可能已经超过麟级这一层次。

已目前陈思的了解，系统中设定的厨艺标准，应当是参考了“中华一番”

的世界观，在低、中、高的等级上，增加了特级、麟级、龙级，麟级在厨师能掌握的料理中已算高等级了。

或许还存在更高的等级，但由于陈思目前实力不足而无法得知，不过仍旧可见四宫厨艺的高超。

“这是四宫的料理？前菜是‘美味鲜虾冷盘’啊。”

水原冬美已经开始品尝料理了。

四宫的菜品，是按照法式料理的传统菜单准备的，一共四道料理，开胃菜、汤、主菜、甜点。

首先的开胃菜是美味鲜虾冷盘。

这道料理通常由现烹的鲜虾、带有强烈酸橙与生姜味儿的蛋黄酱搭配，是一道常见的西餐开胃菜。

“好清新的虾料理，使用了大量的生菜叶、罗勒叶，还搭配上酸橙、酸奶、蛋黄酱、番茄酱、糖、姜、橄榄油混合调味。”

陈思发挥自身的长处，直接判断出了料理的食材，四宫在蔬菜的运用上仍旧出色，让陈思心中佩服。

这道欧洲家庭料理的常见菜，通过他的调味竟然能有这样的风采，直接达到了特级二星的级别。

水原冬美也惊讶于陈思的品鉴能力，对方只品尝一口就发现了自己没有察觉的部分食材，看来真的有一手。

“酸甜的口感，加上去壳鲜虾的鲜味，不仅十足美味，而且开胃效果绝佳。”

水原冬美接着陈思的话，对四宫的料理称赞道。