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第七章 神厨（第2页）

赵贵现在也想试试自己做的菜到底如何。

虽然吸收了经验，但是自己没有亲自做，亲自吃，那些东西赵贵总是觉得有些虚无缥缈。

回家的路上，赵贵还花了几十块钱买了一个葫芦丝。

回到家里，喂了两粒狗粮给小吉，小吉心满意足的趴在床上眯着眼睛享受着。

来到厨房，自己租的房子有一个简易的厨房，偶尔赵贵用一下。

快速的把厨房收拾一下，赵贵深吸一口气。

拿出一个土豆，手里的菜刀在手心里飞舞了起来。

整个菜刀好像吸在赵贵的手心里，伴随着赵贵用力，菜刀竟然旋转了起来。

赵贵的另一只手拿起土豆，旋转的菜刀接触土豆，土豆上面的皮快速的被削掉。

一个土豆，短短几秒内就变得干干净净。

干净的土豆放在案板上，赵贵手里的菜刀带着虚影快的吓人，土豆变成厚度均匀的薄片，随后又变成粗细一样的土豆丝。

捏起一个土豆丝，土豆丝薄如蝉翼，大头针粗细。

看到这土豆丝，赵贵笑了起来。

拿起一个辣椒，同样切出完美的辣椒丝，强大的刀工完全展现了出来。

酸辣土豆丝很快出锅，出锅后的酸辣土豆丝看起来色泽鲜亮，轻轻吃了一口，土豆丝清脆酸辣，那叫一个好吃。

连续做了几个家常菜，味道那叫一个美味。

而最后，赵贵开始认真的忙碌。

最后一道菜，卤猪蹄。

卤菜看起来虽然简单，但是这道菜才是真正考验人。

特别是卤汁的调配特别的重要。

而赵贵用的卤汁，是根据厨神经验弄出来的。

和普通的卤汁不同，赵贵的卤汁仅仅中药就用了二十多种，猪蹄也需要腌制。

忙碌了数个小时，赵贵才把卤汁调配好，这个时候猪蹄也腌制的差不多了。

把猪蹄放入锅中，大火烧开小火慢炖。

看着简陋的设备，赵贵叹了一口气。

其实最好的方法是用瓦罐卤才好吃。

这样的猪蹄，最少要卤两个小时才能完全入味。

赵贵也不着急，拿起葫芦丝微微一笑，随后坐在床上开始吹奏了起来。

当音乐响起，赵贵也陷入音乐当中。

整个人完全沉迷了下去，乐神经验中有无数曲子，赵贵开始随心所欲的演奏了起来。

而演奏这些曲子之后，赵贵对这些曲子的领悟更多了。