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在听到“凉菜”
两个字的瞬间,整个大厅顿时一片哗然,黄朗与尹亮的脸色更是一阵狂变。
虽然不知道尹心到底打着什么算盘,但是通过尹心这胸有成竹的表情看来,他此行绝不是单纯的要做困兽的最后一搏,而是另有打算!
微胖老头皱眉道:
“尹心同学,你这又是什么意思。”
“这里是蓬莱阁,是华夏顶尖的厨师培养基地,我们只需要最优秀的人才加入。
而你却拿凉菜这种上不得正席的东西给我们品尝,你未免也太看不起这场裁决了吧……”
白须老头不悦的说道。
“我听说这个尹心曾经在入学考试被黄老师判定出局,今日一见,我可以理解你为什么出局了。
尹心,你是在质疑黄老师的评判标准呢?还是把我们三个老头当成儿戏呢?”
清瘦老头冷笑道。
尹心平静的说道:
“报告考官,学生没有任何不敬的意思,只是江南菜选材自由,品类繁多,因此我取创意于江南清甜风格,自创了一道佐餐凉菜,名叫‘冰火牛肉’。
请各位老师傅品尝!”
闻言,三名老者交头接耳了两句后》▼,,微胖老头点了点头:
“也罢。
既然你成竹在胸,那便放手去做。
本次考试不同于普通的入学测试,对你做菜的时间不会加以限制,全部交给你自由发挥。
不过我再重申一遍,我们三人的口舌可是刁钻得很,要是你满足不了我们中任何一个人的舌头,这场考试,都会立刻判输。
开始吧!”
在听到“开始”
二字的瞬间,尹心闭上眼睛深深的吸了一口气,再度睁开眼睛时,右手早已从腰间猛然拔出打磨得如冰片般锋利雪亮的片刀狠狠地剁入案板之中,然后腾出双手从水箱中拎出一块经过精挑细选、鲜嫩牛腱肉扔到了案板上。
新鲜而富有弹性的牛肉在案板上跳跃了几下才稳住了身形,仿佛每一个细胞仍然在呼吸着,散发着新鲜的气息……
没等观众反应过来,尹心早已打开了案板上早已准备好的一样样香料依次倒入一只药钵之中,拿起药杵飞快的将它们全部捣烂,最后将它们倒入锅中,锅中的水立刻变成了深褐色。
尹心将这卤水煮开,将渣滓捞净,然后将牛肉放入了这沸水之中……
“这家伙想干什么?他在水里加了一些从没见过的香料,而且居然还要用这水来烹煮牛肉?”
看到这一幕,看台的观众们顿时响起一片嘘声。
“听说这个人已经活不了几天了,是想临死前多吸引关注才会故意哗众取宠……”
看台上,流言早已传得飞起。
“没错,这家伙就是故意来找茬!”
越来越多的学生义愤填膺的站了起来。
正当场面即将乱作一团的时候,一个少年清冷的笑声盖过了所有的喧闹声:
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