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第12章 真是个讨债鬼(第1页)

自从搬进了双喜庄后,管家便给姜铃新送来几个小丫鬟。

小丫鬟们没签卖身契,都是些附近庄户家的女儿,听说主家要人就过来做工了。

她们都是庄稼人,手脚都很麻利,同姜铃都处得极好。

眼瞅着便是冬日,姜铃便同几个小丫头在庄子里包起了饺子。

因着筹备婚事,她已经许久没碰案上的活计了。

这突然再回到灶上,姜铃便是感觉自己回到了阿娘的怀里一般,那是分外的安心。

于是很快,她便撒上了面粉,揉起了面。

人都说做包子、面条才最要讲究面皮的劲道,但姜铃却是觉得做饺子时也得要讲究面皮的劲道。

若是一个饺子,只有好馅,没有好皮,便是十分的美味都要降至三分。

而且姜铃今日做的是四喜饺子,面皮同普通的不同,更加要讲究劲道。

就这样,几个丫头看着姜铃在灶上忙活,一时之间,眼睛都看直了。

只见那面粉进了姜铃手里,就好像是有了魂一样,几下翻飞、揉擀,就成了一张张大小适宜的饺子皮!

随后姜铃再调匀了四份馅料,有肉、菜、玉米、虾干,调和到最后,几盘馅料放在一起,颜色是格外鲜亮!

最后,姜铃终于开始包起饺子。

她的手指极为干净,一根根如同葱般细长。

几根手指搭配着上下,转眼就将馅料都包进了饺子皮里。

只是她这四喜饺子,同常见的饺子不同。

里面的馅料都是露在外面的,与其叫做饺子,不如说更像是烧麦。

锅是早就热好了的,放上笼屉,痛快地一蒸,这一锅新鲜的四喜饺子就出炉了,馋的周遭人是眼都直了。

当然,姜铃的胃口也没这么大,本身这东西做起来就是大家一起享用的。

只是作为主人,就算是最有分量的王管家,见了姜铃也不敢托大。

直到姜铃开口,众人才开心的拿着盘子端饺子吃去。

“这、这真是饺子!”

看着眼前那四色的漂亮饺子,王管家还有些不敢相信。

毕竟如今洛阳城里常吃的饺子,还只是白色的包着些猪肉白菜的,哪家吃过这样的饺子!

但那饺子上冒出的热腾气,却是熏了王管家一脸。

那香味……

是他从未闻见过的香甜!

“王叔,快吃吧!”

“等会儿就凉了!”

听见这话,王管家也是赶紧拿起筷子夹起饺子入口,而这一入口,他的眼睛是直接瞪直了!

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