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铁锅没有,只好用瓦片慢慢煎。
煎好之后撒上胡椒粉,姐弟三人十分郑重的围着这两碟不同的海蛎煎看。
“你们吃一下,看那个更好吃?”
许一一将海蛎煎分给小孩儿。
“大姐好好吃啊,比码头上的大娘做的要好吃,脆脆的。”
尔尔赞不绝口,三川吃了两个带鸡蛋的,四海则更喜欢没有鸡蛋的。
“你们觉得哪一个更好吃呢?”
许一一吃着好像是带鸡蛋的口感更丰富一点。
“大姐你是打算去摆摊吗?”
尔尔想起大姐今天定制的那些东西,察觉到了什么。
许一一也没瞒着,点点头。
于是乎,几个小孩更加认真的品尝起来了。
“大姐带了鸡蛋的海蛎煎嫩嫩的,很有嚼劲,我喜欢这个。”
这是三川。
“没有鸡蛋的很酥脆,外酥里嫩。”
这是尔尔。
“好吃的!”
四海举着没有加鸡蛋的呐喊着。
“你们觉得要是卖的话,哪一个能更好卖呢?”
许一一拿不定主意。
“可是大姐,三个鸡蛋一文钱,要是加了鸡蛋的话,岂不是要卖贵一点?”
尔尔想起大娘卖的海蛎煎,一文钱一个,虽然吃不到什么海蛎,但胜在便宜。
尔尔一说许一一便明白了,码头上卖吃实图的就是便宜,要是加上鸡蛋的话,她的卖价就高了。
于是乎,便决定还是不加鸡蛋的好。
三川想要争取一下,最终决定带着鸡蛋一块去,要是有哪位想加的便多花点钱。
正式出摊之前,许一一每天都在家里面练习,惹得几个小孩看见就跑。
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