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青云一想有道理,拿自己来说吧,上大餐馆亮一手就做主厨,说明青家厨艺非等闲之辈。
他又想,儿子跟自己在大餐馆混了这么些年,吃功做功比得上大厨,要是能到紫禁城再学几手,说不定能混出个人模狗样。
于是青云两夫妇达成共识,卖地可以,一个条件,把儿子弄进宫学厨艺。
这就有些麻烦了。
黄厨头和王厨头不过是膳房掌案。
大清吏部规定,御膳房总管五品,总管下面五局首领六品,局下设若干掌案没有品。
御膳房招厨子,别说小小掌案,六品首领、五品总管说了也不算,得报内务府批准。
不过黄厨头和王厨头有他们的办法。
王厨头是御膳房荤局掌案,归荤局首领管,就请首领张爷喝酒说事。
张首领归御膳房总管管,受王厨头委托,就请总管姜爷喝酒说事。
黄厨头在赵太妃宫膳房,归膳房首领管,就请首领孙爷喝酒说事。
孙爷归御膳房总管管,就请总管王爷喝酒说事。
御膳房姜总管和王总管接到下面请托,因为没有进人权力,就再找上司。
姜爷找内务府毛大臣。
王爷找内务府许大臣。
毛大臣和许大臣商量这事。
毛大臣先请许大臣玉成,批给姜总管一个进人名额,把姓青的孩子招进宫算了。
许大臣夹袋有人,也是姓青的孩子,听毛大臣这么一说,知道御膳房两总管闹对立,就开诚布公说自己受托之事,反请毛大臣玉成。
毛大臣一看原来如此更不能让,要是让了下面人说自己窝囊。
许大臣同样心思,同样不想让下面人说窝囊,便固执己见。
内务府张大臣在一旁听了好笑,说这事好办,既然御膳房的两位总管都说青家孩子厨艺高超,争着招他进宫,干脆让御膳房举办厨艺比赛,青家孩子夺冠就招他,落榜就不招他,谁都别想徇私舞弊。
毛大臣和许大臣都是德高望重的人,并不想为进一个厨子得罪对方,更不能让张大臣看笑话,便一致同意。
这一来动静就大了。
内务府一张公文传到青家所在县衙,要他们配合御膳房举办厨艺比赛。
刘县令看了半天不明白,找来渠师爷商量。
二人正说得热闹,门子报有人求见。
刘县令连连摆手。
谁知来人踩着门子脚印已走进来,拱手说“刘县令好久不见”
。
刘县令细细一看,一身布衣,大腹便便,不认识,但看他四平八稳的架势像有来头,不由自主起身应酬。
来人正是紫禁城赵太妃膳房黄厨头,他放下身段来找刘县令。
刘县令在天子脚下奉差多年,知道宰相家人七品官,何况是伺候万岁爷的御厨?自然诚惶诚恐,请黄厨头上座,翻袖撩袍要跪拜。
黄厨头有事相求不敢放肆,忙双手扶住刘县令说“不必客气,请同坐,有事相商”
。
黄厨头要说的事就是厨艺比赛。
内务府刚决定举办比赛,许大臣就叫人传御膳房王总管。
王总管得知此事马上告诉黄厨头。
黄厨头找人商量一夜,天一亮就往刘县令这儿赶。
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