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乔薇狠狠地瞪了他一眼:“我有那么傻么?把手艺传给一条街上的人?我还不如自己开一个呢!”
“你想自己开呀?”
容老板更难受了。
乔薇扶额:“我是打个比方,行了,别东扯西拉了,说正经的,悦来的菜有鬼。”
容老板还处在神游状态:“小乔啊,你说会不会是你师父去悦来酒楼了?”
他就想啊,小乔做菜这么厉害,但也不可能生来就会是不是?一定也和酒楼的那些厨子一样,是从学徒一步步走上来的。
乔薇心道我“师父们”
可是现代人,不过就算又来了个穿越者,也不能在做菜的手法上与自己如出一辙。
“我家乡在一个很远的地方,一般人过不去,那边人也来不了,所以你大可放心,悦来的私房菜与我‘师父’没有半点关系。”
乔薇想了想,凝眸道:“如果我猜的没错,应该是容记出了内奸。”
容记算上容老板与乔薇,一共有十九人,其中跑堂的五人,洒扫的两人,洗碗的两人,厨子四人,打杂的两人,厨房的小工两人,厨房外的人可以排除掉,他们鲜少进厨房,不了解所有菜式的做法,内奸应该是厨子或者两个小工之中。
很快,乔薇将小工的嫌疑也排除掉了,二人新来不久,胆子小的跟老鼠似的,别说当内奸,怕是在厨房捞点油水都不敢。
那么问题就出在几个厨子身上了。
乔薇去了厨房。
“黄师傅,最近咱们酒楼的生意被悦来抢去不少,你知道是为什么吗?”
乔薇悄悄地问黄师傅,厨房就他二人。
黄师傅摇头:“我哪儿清楚啊?咱们可没给客人缺斤少两的。”
乔薇低声道:“这没第三个人,我就与你实话实说了,咱们之前做的那些菜,都太有名气了,已经被悦来给学去了,我今儿再教一道新菜,你先别告诉别人。”
“什么菜?”
杨师傅问。
乔薇将鸡肉切成丁:“宫保鸡丁。”
“鸡丁还能这么做?”
海师傅瞠目结舌,望着碗里的东西,“这红绸绸的一坨是啥酱?闻着没有辣椒味儿啊!”
“挺辣的呢,不信你尝尝。”
乔薇把盘子端起来,递到何师傅面前,“保准你辣出眼泪!”
何师傅挟了一筷子那又软又白还沾着红色酱汁的东西,毫不含糊地咬了一大口,“嗯,够辣!
好吃!”
乔薇一笑:“好吃啊?那我待会儿教给他们三个了,时辰不早了,你先回吧。”
“诶!
我走了!”
何师傅转身出了厨房。
乔薇抬手将围裙解了下来:“黄师傅,您帮我看看煨好没?都一个时辰了,应该可以起锅了。”
翌日,乔薇又去了一次悦来客栈,点了他们最新出炉的私房菜,果真就有她昨天教的菜,其实味道很一般,但那人还是不遗余力地泄密给悦来客栈了,悦来客栈也迫不及待地做出来抢占先机了,这是想要容记坐实“抄袭”
他们的帽子,真够无耻的。
不过也幸亏他们如此无耻,她才总算知道内奸是谁了。
回到容记,乔薇将所有人叫到前厅,淡笑着看向众人:“容记出了内奸,看在大家一起共事的份儿上,我给你一次机会,自己站出来,主动认错,我便饶了你,若不然……我就江湖是江湖了了。”
众人面面相觑,不知她指的究竟是谁。
容老板站在柜台后,眉头紧皱。
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